post

Labākie Rīgas bāri ārzemnieku acīm

Pilsētas sabiedrisko dzīvi tās iedzīvotāji un viesi mēdz redzēt pavisam savādāk. Arī prioritāšu saraksts bieži vien var būt pat ļoti krasi atšķirīgs. Tūristi vienmēr ir lielījuši Rīgu kā skaistu pilsētu, kurai piemīt īsta Eiropas garša. Šoreiz aplūkosim labākos Rīgas bārus, kurus par tādiem ir pasludinājuši ārzemnieki, kuri mēdz apciemot Latvijas galvaspilsētu. Pirmajā vietā kopā ar garu sarakstu labām atsauksmēm gozējas Bārs / Restorāns / Klubs “Kaļķu Vārti”. Šis Rīgas leģendārais klubs tiek atzinīgi novērtēts ballīšu apmeklētāju vidū no visas pasaules un nu jau vairāk nekā 14 gadu pastāvēšanas garumā. Tas atrodas vēsturiskajā Vecrīgas centrā un apdzīvo plašu pagrabu, restorānu pirmajā stāvā un jumta terasi, kopā spējot uzņemt līdz pat 100 cilvēkiem. Tā ir lieliska vieta, kur pavadīt nakti dejojot populārās mūzikas hitu pavadījumā un baudīt vienus no labākajiem kokteiļiem pilsētā. Šī vieta ir ļoti relaksēta un katrs bāra apmeklētājs tā telpās var justies kā mājās. Mūzikas izvēle ir diezgan mūsdienīga, tāpēc varēsiet dziedāt līdzi visām pazīstamajām dziesmām. Lielākais plus ir tas, ka šo ar klubu apvienoto bāru labprāt apmeklē kā ārzemnieki, tā vietējie rīdzinieki. Vienīgi, apmeklētājiem jārēķinās, ka šajā vietā vēl joprojām netiek pieņemtas nekāda veida maksājuma kartes, visi maksājumi notiek skaidrā naudā.

Kaņepes kultūras centrs arī ir izpelnījies lielu atpazīstamību ārzemnieku vidū. Tas tiek akcentēts kā netipisks kultūras centrs cilvēkiem, kas mīl kultūru, bet nav pārlieku snobiski. Velosipēdi, festivālu gaisotne, vienkārši cilvēki, bohēmiskas sajūtas un visdažādākie dzērieni – no kafijas līdz pat stiprākajiem kokteiļiem, ir tikai dažas no lietām, ko šajā centrā var izbaudīt. Vēl bez bāra priekšrocībām, Kaņepes kultūras centrs piedāvā ugunīgu un mazliet hipij-veida koncertzāli alternatīvu mūziķu priekšnesumiem, smalku virtuvi uzkodām pie izvēlētajiem dzērieniem un kopumā vienkārši jauku, harmonisku pulcēšanās vietu. Kultūras centrs ārzemnieku acīs novērtēts kā ideāla vieta, kur mierīgā, nepiespiestā atmosfērā iespējams izbaudīt autentisku latviešu kultūras pasākumu, izdzert glāzi kāda kokteiļa un izvērst sarunas ar nejauši satiktiem cilvēkiem par mākslu un tās vērtību mūsdienās.

Ievērots ir ticis arī “kabatas izmēra” bāriņš netālu no Doma laukuma – “Spot Cafe”. Bārs, kas specializējas tieši dažādu dzērienu-šotu piedāvājumā un tā kā tam ir arī perfekta atrašanās vieta, ārzemnieki novērtējuši to kā lielisku vietu, kur pulcēties kopā ar draugiem un “iesildīties” pirms lielās ballēšanās Vecrīgā. Alkoholiskie dzērieni šeit ir lielā izvēlē un cenas ir vairāk nekā draudzīgas, par mūzikās noformējumu nedēļas nogalēs rūpējas bāra vietējie dīdžeji. Un ja ir vēlme šo vietu apmeklēt arī pa nedēļas vidu – katru trešdienu bārs piedāvā Karaoke naktis topošajiem mūzikas profesionāļiem. Tā kā bārs ir ļoti maza izmēra, katrs klients šeit tiek apkalpots ar īpašu, personisku attieksmi, kas vienmēr ir patīkami.

Mazliet ārpus vēsturiskā centra un blakus vienai no iemīļotākajām rīdzinieku pulcēšanās un atpūtas vietām – Vērmanes dārzam, atrodas krietni modernāka vieta izklaidēm – plaši zināma Rīgas viesu vidū. Naktsklubs un bārs “Coyote Fly” ar nebeidzamu enerģiju ik nedēļu spēj sapulcēt labākos Latvijas video māksliniekus un dīdžejus, kopā ar pasaulslaveniem māksliniekiem, lai izklaidētu visus tos, kuri ir gatavi izkustēties deju ritmos. Ārzemniekus šīs naktsklubs pievilina ar tā skaistajām latvju bārmenēm , kuras profesionāli spēs sajaukt vislieliskākos kokteiļus pilsētā. Klubā valda absolūta ballīšu atmosfēra – apvienojot senatnīgā Vērmanes dārza telpu ar mūsdienīgiem koncertzāles elementiem un nevainojamu akustiku mūzikas priekšnesumu baudīšanai.

post

2016. gada labākais bārs pasaulē

Oktobra mēnesī kārtējo reizi tika noskaidroti pasaules labākie bāri. Iepriekšējos četrus gadus pēc kārtas šajā konkursā uzvarēja Londonā esošais bārs “Artesian”. Četrus gadus ilgušo dominance beidzot izdevies pārņemt Ņujorkas bāram ar nosaukumu “Dead Rabbit Grocery & Grog”, saņemot pasaules labākā bārā titulu apbalvošanas ceremonijā Londonā. Šons Muldons, bāra “Dead Rabbit Grocery & Grog” līdzīpašnieks, salīdzinājis cīņu šajā konkursā kā treniņu cīņai uz uzvaru par olimpisko zeltu. Visu, ar ko viņa komanda ikdienā nodarbojas, tiek uztverts ļoti nopietni, cenšamies paveikt visu pēc iespējas labāk, pēc labākās sirdsapziņas. Šons Muldons stāsta, ka jau vairākkārt ir mēģinājuši tikt pie šīs uzvaras, tāpēc prieks ir dubultā, ka to beidzot izdevies paveikt. Manhetenā esošais bārs pēdējos divus gadus ļoti cieši minis Londonas “Artesian” uz papēžiem, 2014. un 2015. gadā paliekot godpilnajā otrajā vietā. Par lielu veiksmi jaunajam uzvarētājam – šogad “Artesian” nav pat varējis iekļūt labāko bāru top 50, ko apkopojis žurnāls “Drinks International”. Kas tad īsti notika ar “Artesian”, ka tas piedzīvoja tādu smagu kritumu no pagājušo četru gadu pirmās vietas? Izrādās, ka pagājušajā gadā uzreiz pēc uzvaras divi galvenie bārmeņi ir iesnieguši atlūgumu un pametuši slaveno bāru. Liela traģēdija tā bija tāpēc, ka tieši šie divi bārmeņi izveidoja un uzturēja “Artesian” īpašo koncepciju, ēdienu un dzērienu izvēli un visu filozofiju kopumā. Bet tas vēl nav viss, viņu atlūgumiem sekoja līdzi vēl deviņiem citi bārmeņi. Skaidrs, ka pasaules labākais bārs vairs nespēja uzturēt savu augsto līmeni bez savas komandas. Bāru jomā viss ir atkarīgs no taviem cilvēkiem un komandas kopdarba, tam nav itin nekāda sakara ar skaisti izdekorētām četrām sienām. Ja jūs vēlaties, lai jūsu bārs būtu starp 50 pasaules labākajiem bāriem, tad jums jāvada saspringts kuģis, kuram jābūt zem pilnīgas kontroles. Katru gadu šajā konkursā vissīvākie sāncenši ir tieši bāri, kuri atrodas Londonā un Ņujorkā, nereti abas divas šīs pilsētas dala pirmās piecas vietas topā. Pavisam 2016. gada pasaules labākie bāru Top 50 uzvarētāju sarakstā ir bāri no 27 pilsētām un 20 dažādām valstīm.

Lai gan Londona vairs nav valdošais kokteiļu karalis, šī pilsēta vēl joprojām var lepoties ar deviņiem dažādiem bāriem top 50 sarakstā, vairāk nekā jebkura cita pilsēta šajā prestižajā konkursā. Trīs no tiem – “Connaught Bar”, “Happiness Forgets” un “Dandelyan”, iekļuvuši pat top desmitniekā. Eiropa turpina dominēt prestižajā sarakstā ar 11 kontinentu pārstāvošām valstīm, kuras aizpilda aptuveni pusi no top 50 uzvarētāju saraksta. Labākie bāri no Anglijas, Francijas, Nīderlandes, Vācijas, Kipras, Grieķijas, Zviedrijas, Itālijas un Spānijas ir ieguvuši cienījamo statusu šī gada balsojumā. “Gibson”, kas atrodas Londonā, ir pasaules jaunākais bārs, kuram savā debijas gadā ir paveicies nokļūt augstajā sestajā uz saraksta vietā. ASV arī ir labi pārstāvēta – kopā ar 14 bāriem no jau minētās Ņujorkas, Maiami, Sanfrancisko, Losandželosas un Čikāgas. Jaunajam pasaules čempionam “Dead Rabbit Grocery & Grog” pievienojas arī septiņi citi Ņujorkas bāri, to starpā trīs no tiem ir iekļuvuši arī top desmitniekā – “NoMad Bar”, “Attaboy” un “Employees Only”. Pārstāvji no Āzijas šogad savā skaitā ir pieauguši – no pagājušā gada 5 topa dalībniekiem līdz šī gada septiņiem dalībniekiem uzvarētāju sarakstā. Tikmēr Austrālija pārstāv savu kontinentu ar trīs bāriem, kuri ir iekļauti top 50 – visi trīs no tiem atrodas Melburnā un Sidnejā.